【純米にこまる玄米】 今！人気の品種です。 父が孫のために、身体に優しいものを食べさせたいという思いで作ったお米です。 にこまるは、もちっと粘り気があるのが特徴で、米一粒一粒が大きく、しっかりとした歯応えがあります。 また沢山の『青米』が入っており、この青米は美味しさと香りが良く、栄養分も豊富です。 玄米や発芽玄米よりも優れており、ビタミンB群が豊富で腎機能の働きを活性化させると言われています。 京都の自然豊かな空気とお水がとても綺麗な田んぼで栽培しました。 山から湧き出る水はとても綺麗で、汚水は一切流れていないので安心して召し上がって頂けます。 苗から自家栽培で、種の消毒も農薬を使用せず温湯消毒しています。 田植え後、農薬は使用せずにで育てたお米です。 収穫後は、米専用の保冷庫で保存し鮮度を保っています。 箱には入れず、米袋のまま発送させて頂きます。